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预计韩城花椒行情将呈持续向好,各花椒涨幅均超5%。

时间:2021-03-17

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韩城市位于陕西省关中平原东北部的黄河之滨,俗称陕西的东大门,全市国土面积1621平方公里,总人口50万。大红袍花椒是韩城市的名优特产,距今已有上千年的栽植历史,当地“七山一水二分田”的独特地理、气候条件造就了韩城大红袍花椒“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味纯正”的独有品质,是全国花椒唯一被国家工商总局认定的“中国驰名商标”。并先后被命名为“中国名特优经济林花椒之乡”、“大红袍花椒国家林业标准化示范区”、“全国经济林花椒产业示范县市”、“国家花椒生物产业基地”、“中国花椒之乡”等称号。

为准确反映花椒市场价格情况,促进花椒产业有序发展,2020年8月21日,韩城市与国家发改委价格监测中心在陕西“2020第五届韩城花椒大会”上联合发布“中国·韩城花椒价格指数”。指数按照数理统计方法进行编制,构建了反映花椒原料价格的指数体系,可以帮助花椒生产企业、经销商、种植户了解市场价格情况,研判后期价格走势,引导有序竞争,促进椒农增收,也可以帮助政府相关部门及时了解、掌握市场整体状况,为制定和调整相关行业政策提供依据。

从指数正式对外发布至今,韩城花椒价格指数已连续发布80期。受各花椒主产区自然霜冻灾害影响,各经营主体对花椒减产预期较强,近期韩城花椒价格指数持续上行,截至2021年3月7日第80期,韩城花椒价格指数收报于86.54点,环比涨幅达6.57,各细分级别花椒价格涨幅均超5。当前市场情绪回升显著,预计后续韩城花椒价格行情将呈持续向好。

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